Диета матери до и во время беременности и риск развития аллергических заболеваний у детей

22.06.2020

Было показано, что потребление определенных пищевых продуктов во время беременности оказывает влияние на развитие астмы и других аллергических заболеваний. Тем не менее большинство исследований дают противоречивые результаты, и связь между материнской диетой до и во время беременности и рис­ком развития астмы и аллергических заболеваний у детей ранее не изучалась.

Цель этого исследования состояла в том, чтобы оценить диету матери в течение года до и последних 3 мес беременности и выяснить ее связь с риском развития астмы, одышки, АР и АД у детей раннего возраста.

Методы. Исследуемая выборка состояла из 1140 пар мать-­дитя. Матери заполняли опросники по частоте приема пищи, используемые для оценки диеты до и во время беременности. Наблюдение за состоянием детей также велось с помощью опросников. Наблюдаемыми показателями здоровья были: наличие астмы, одышки, АР и АД в возрасте до 3 лет.

Результаты. При использовании моделей логистической регрессии с поправкой на множество переменных наблюдалась выраженная обратная связь между потреблением вареных зеленых овощей до беременности и развитием астмы у детей. Также обратная связь наблюдалась между потреблением яиц и сырых овощей до и во время беременности, потреблением зерна до беременности и потреблением вареных зеленых овощей во время беременности и развитием АР. Впервые была обнаружена значительная прямая связь между потреблением мяса до беременности и риском появления одышки, АР и АД у детей.

Выводы. Потребление матерями определенных групп пищевых продуктов до и во время беременности может послужить методом профилактики астмы, одышки и АР, в то время как более высокое потребление мяса матерью до беременности может увеличить риск появления одышки, АР и АД у детей раннего возраста.

Baiz N. et al. Maternal diet before and during pregnancy and risk of asthma and allergic rhinitis in children. Allergy Asthma Clin. Immunol. 2019.

Подготовила Дарья Мазепина

Медична газета «Здоров’я України 21 сторіччя» № 9 (478), травень 2020 р.

НОВИНИ ЗА ТЕМОЮ Алергія та імунологія

Раннее начало применения антибиотиков и развитие  астмы/АР в детском возрасте 22.06.2020 Алергія та імунологія Раннее начало применения антибиотиков и развитие астмы/АР в детском возрасте

За последние несколько десятилетий распространенность аллергических заболеваний среди детей существенно возросла. Актуальные исследования направлены на установление связи между увеличением частоты аллергических заболеваний и ранними нарушениями в микробиоме кишечника. Микробиом кишечника представляет собой набор кишечных микроорганизмов, который начинает формироваться во время родов и очень подвержен нарушениям в течение первого года жизни. Раннее воздействие антибиотиков может отрицательно влиять на микробиоту кишечника, изменяя бактериальный состав и вызывая дисбиоз, увеличивая тем самым риск развития аллергических заболеваний у детей. ...

22.06.2020 Алергія та імунологія Взаимосвязь между метаболитами фолата и развитием пищевой аллергии у детей

Более ранние исследования взаимосвязей между действием фолатов / фолиевой кислоты и развитием аллергических заболеваний дали противоречивые результаты, что может быть отчасти связано с отсутствием данных, позволяющих отличить воздействие фолатов от воздействия фолиевой кислоты. ...

22.06.2020 Алергія та імунологія Меньшая генетическая предрасположенность к ферментации бутирата кишечным микробиомом у младенцев связана со склонностью к развитию аллергической сенсибилизации

Аллергические заболевания являются наиболее частыми хроническими заболеваниями у детей и связаны с дисбиозом кишечного микробиома в раннем возрасте. Многие данные свидетельствуют о том, что вырабатываемые микробами короткоцепочечные жирные кислоты, в особенности бутират, могут стимулировать иммунную толерантность....