27 березня, 2015
Невродайджест
Лютеолин уменьшает дефицит памяти при старении
Результаты нового исследования показали, что диета, обогащенная лютеолином (содержится в моркови, перце, сельдерее, оливковом масле, мяте, розмарине и ромашке), снижает интенсивность воспалительных процессов в мозге и связанный с ними дефицит памяти при старении. Механизм действия лютеолина заключается в непосредственной блокаде высвобождения воспалительных молекул в ткани мозга.