27 березня, 2015
Экологический «стресс» и эссенциальные фосфолипиды
На рубеже XXI века человечество в полной мере ощутило глобальный экологический кризис, который однозначно указывает на антропогенную «токсификацию» нашей планеты. Отрицательное воздействие на окружающую среду оказывают промышленные предприятия, автотранспорт, испытания ядерного оружия, чрезмерное применение минеральных удобрений и пестицидов и др.
К наиболее опасным загрязнителям окружающей среды относят многие неорганические и органические вещества: радионуклиды, тяжелые металлы (ртуть, кадмий, свинец, цинк), радиоактивные металлы, полихлорированные бифенилы, полиароматические углеводороды. Их постоянное воздействие вызывает серьезные нарушения деятельности основных жизненных функций организма, особенно печени как главного органа, ответственного за трансформацию экзогенных ксенобиотиков. 85% всех заболеваний современного человека связаны с неблагоприятными условиями окружающей среды. В этих условиях адаптационные системы организма оказались беззащитными перед новыми видами биологической агрессии.