7 грудня, 2015
Привередливость в питании у детей
Полная версия статьи в формате .pdf
Точного определения такого понятия, как привередливость в питании, на сегодня нет. Этим термином обычно характеризуют детей, употребляющих ограниченное количество продуктов, отказывающихся от употребления определенных продуктов (особенно овощей) и не желающих пробовать новые пищевые продукты (A.J. Mascola et al., 2010). Привередливость, или избыточная разборчивость, в питании (picky eating в англоязычной литературе. – Прим. ред.) является широко распространенной поведенческой проблемой. Недавние исследования показали, что это состояние не ассоциируется с расстройствами приема пищи (C. Jacobi et al., 2008) и не оказывает существенного влияния на рост ребенка (A.J. Mascola et al., 2010).