25 грудня, 2002
Химическое соединение ресвератрол, которое содержится в кожице винограда, красном вине, арахисе, ягодах шелковицы и проросших бобах, обладает противораковыми свойствами.
В последние годы нередко сообщалось о противораковых свойствах ресвератрола — химического соединения, которое содержится в кожице винограда, красном вине, арахисе, ягодах шелковицы и проросших бобах. До сих пор выводы были основаны только на статистике и результатах лабораторных опытов. Сотрудники Лейстерского (Англия) и Мичиганского (США) университетов решили оценить возможности ресвератрола в клиническом эксперименте. На первом этапе врачи будут следить за биохимическими процессами в организме здоровых людей, принимающих таблетки чистого ресвератрола. Если это вещество действительно препятствует образованию злокачественных опухолей, его можно будет использовать и для экспериментального лечения онкобольных.