19 травня, 2003
В корнях желтого имбиря содержится вещество, которое может стать средством лечения алкогольного цирроза печени.
В корнях желтого имбиря содержится вещество, которое может стать средством лечения алкогольного цирроза печени. Оно называется куркумином и с давних пор применяется в восточной медицине. В последнее время его испытывают в качестве средства лечения рака кишечника и болезни Альцгеймера. Сотрудники Хельсинкского университета в опытах на животных обнаружили, что куркумин способен подавлять жировое перерождение и некрозы печеночной ткани, вызванные длительным воздействием алкоголя.