5 листопада, 2003
Австралийские биохимики обнаружили, что креатин усиливает некоторые функции мозга
Биохимики из Сиднейского университета обнаружили, что креатин усиливает некоторые функции мозга. Эта органическая кислота содержится в клетках мышечной и нервной тканей, почек и печени. Креатин принимает непосредственное участие в процессах аккумуляции химической энергии, которая расходуется двигательным аппаратом и центральной нервной системой. Препараты креатина улучшают работоспособность мышц и поэтому широко применяются спортсменами. В эксперименте австралийских ученых приняли участие молодые вегетарианцы, в пище которых это вещество практически отсутствует. Каждый из них ежедневно получал по 5 г креатина — именно столько его содержится в 2 кг говядины. Через полтора месяца у испытуемых значительно улучшились способности к запоминанию и обучению.