20 квітня, 2004
Нежирная пища может стать вспомогательным средством лечения злокачественных опухолей простаты
Нежирная пища может стать вспомогательным средством лечения злокачественных опухолей простаты. Об этом свидетельствуют результаты экспериментов на животных, проведенных в Онкологическом центре имени Джонсона при Калифорнийском университете. Опыты ставили на самцах мышей с метастазированными человеческими опухолями простаты. Чтобы исключить синтез ферментов эстрогенового ряда, которые провоцируют разрастание таких опухолей, животных подвергли кастрации. Одна группа подопытных мышей получала обычную сбалансированную диету, остальным давали пищу, содержащую малое количество полиненасыщенных жиров. Руководитель эксперимента доктор Аронсон отметил, что хотя клинических испытаний этого метода борьбы с раком предстательной железы еще не проводили, больным уже сейчас можно рекомендовать употреблять поменьше жиров и почаще есть свежие и консервированные помидоры. Эта статья опубликована в последнем выпуске журнала Cancer Research.