Детское питание обязательно должно включать мясо, утверждают диетологи из университета Калифорнии в Дэвисе

08.04.2005

Детское питание обязательно должно включать мясо, утверждают диетологи из университета Калифорнии в Дэвисе. На конференции в Вашингтоне они представили результаты исследования, которое провели в Кении. В нем участвовали более 500 детей до 7 лет. Одна группа детей ежедневно получала в дополнение к обычному рациону 60 г измельченной говядины, другая – вместо мяса эквивалентное по калорийности количество молока и растительных жиров. Спустя два года оказалось, что дети первой группы имели вес в среднем на 400 г больше, чем во второй, показывали лучшие результаты в тестах на интеллект и при решении арифметических задач. Исследователи подчеркивают, что родителям не следует из каких-либо соображений держать детей на вегетарианской диете.

НОВИНИ ЗА ТЕМОЮ

Ефект поєднаного застосування кетогенної дієти та імунотерапії при лікуванні раку передміхурової залози

29.04.2024 Онкологія та гематологія Терапія та сімейна медицина Ефект поєднаного застосування кетогенної дієти та імунотерапії при лікуванні раку передміхурової залози

Дослідники з Університету Нотр-Дам (м. Саут-Бенд, штат Індіана) виявили, що додавання кетогенної добавки – компонента кетогенної дієти з високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів – до терапії раку в лабораторних умовах було дуже ефективним для лікування раку простати. Нещодавно опубліковане в журналі Cancer Research дослідження під керівництвом Сінь Лу, доцента кафедри біологічних наук, вирішило проблему, з якою боролися онкологи: рак передміхурової залози стійкий до блокади імунних контрольних точок (ICB). ICB блокує певні білки від зв’язування з іншими та прокладає шлях для власних Т-клітин організму, які знищують новоутворення....

29.04.2024 Акушерство/гінекологія Психіатрія Рівень цитокінів під час вагітності впливає на розвиток мозку дитини та її поведінку

Несприятливе середовище під час пренатального періоду в поєднанні з генетичними факторами може змінити розвиток мозку нащадків і збільшити ризик розвитку нейропсихічних патологій. Учені виявили, що ненормальний рівень цитокінів у материнській крові підвищує ризик розвитку нервово-психічних захворювань у потомства....

26.04.2024 Терапія та сімейна медицина Щоденник медичних подій 29 квітня- 5 травня

...