Головна Новини «Западный тип» питания значительно увеличивает риск развития метаболического синдрома

25 березня, 2008

«Западный тип» питания значительно увеличивает риск развития метаболического синдрома

Типичный «западный» тип питания значительно увеличивает риск развития метаболического синдрома.

Lyn Steffen (University of Minneapolis, Миннесота, США) и соавт. опросили с помощью специального опросника 9514 участников исследования ARIC.

В течение девяти лет у 3782 участников исследования развился метаболический синдром. Выявлена достоверная корреляция между привычками питания и частотой метаболического синдрома. Так, потребление мяса, жареной пищи и сладких газированных напитков увеличивало риск. В то же время не выявлено взаимосвязи между частотой метаболического синдрома и потреблением зерновых продуктов, фруктов и овощей, орехов и кофе.

источник: Circulation 2008; Advance online publication