24 вересня, 2024
Гіпертонія, вживання кави та ризики деменції – як наука ставиться до такої комбінації?
Команда дослідників охорони здоров’я з медичного університету Нінся в Китаї виявила, що люди з гіпертонією, які регулярно п’ють каву, можуть мати менший ризик розвитку деменції, ніж ті, які не вживають напій. Їхні висновки опубліковано в Scientific Reports. Попередні експерименти показали, що регулярне вживання помірної кількості кави (чашка на день) або чаю (до 4-5 щоденних порцій) може зменшити запалення. Інші дослідження довели, що ці напої також можуть сприяти нормальному функціонуванню гематоенцефалічного бар’єра. Обидва вищезгадані фактори були пов’язані зі зниженням ризику розвитку деменції.
Під час нового дослідження вчені прагнули встановити прямий зв’язок між вживанням напоїв із кофеїном і деменцією. Щоби знайти кореляцію, звернулися до Біобанку Великобританії, бази даних про здоров’я понад 500 000 людей за кілька років. У своєму аналізі науковці шукали зв’язок між регулярним вживанням кави або чаю та зниженням ризику деменції. Вони також враховували інші фактори, які могли вплинути, наприклад, на хвороби серця або інші захворювання, включно з гіпертонією.
Виявили, що люди з гіпертонією частіше страждають від деменції, ніж люди з нормальними показниками артеріального тиску. Також визначили додатковий, проте не менш важливий факт: ті, хто випивав від половини до повної чашки кави щодня, мали менший ризик деменції, ніж ті, хто не вживав цього напою. Окрім того, різні типи кави пропонують різні переваги – найбільше користі отримали люди, які власноруч мололи свіжі зерна. На думку вчених, головною причиною здобутих даних є вміст у каві антиоксидантів та активних сполук, які регулюють рівні запалення в організмі.
Джерело: https://www.nature.com/articles/s41598-024-71426-y