6 травня, 2025
Час відмовитися від харчових добавок! Низький рівень НАД може не бути причиною старіння
Браян Джонсон, американський мільйонер, який бажає розкрити секрет довголіття і тривалої молодості, розповідає, що додає у свій щоденний раціон харчові добавки, які збільшують рівні НАД, загалом понад 50 таблеток на день. Для цього є вагома причина, адже НАД (нікотинамідаденіндинуклеотид) – це життєво важлива коферментна молекула, яка присутня в усіх живих клітинах і бере участь у численних метаболічних процесах, зокрема в окисно-відновних реакціях. Рівень НАД у скелетних м’язах знижується до 30 % із віком, що призвело до припущень, згідно з якими харчові добавки НАД можуть бути антиейдж-засобами.
Нова наукова розвідка, проведена групою Центру фундаментальних метаболічних досліджень при Копенгагенському університеті (Данія), показує, що вживання добавок НАД може бути марною витратою грошей. Під час дослідження, опублікованого в журналі Cell Metabolism, учені виявили, що зниження рівня НАД у скелетних м'язах мишей на 85 % не прискорює старіння та не погіршує метаболізм усього організму. «Наші результати показують, що скелетні м’язи можуть переносити суттєве виснаження НАД без втрати функції або прискореного старіння, – зазначає Йонас Трібак, головний автор дослідження. – Це спростовує поширену думку про те, що зниження рівня НАД є основною рушійною силою старіння та слабкості м’язів».
Відомо, що НАД складається із двох нуклеотидів, один із яких містить аденін (азотиста основа, складова ДНК і РНК), а інший – нікотинамід (форма вітаміну B3). НАД переносить електрони в дихальних ланцюгах мітохондрій – ключова роль у виробленні АТФ, універсальне джерело клітинної енергії. Також сполука є субстратом для сиртуїнів, які вважаються білками-епігенетиками, що регулюють старіння. Відома роль НАД у формуванні ферментів, що відповідають за репарацію (ремонт) пошкоджених молекул ДНК. Окрім того, НАД бере участь у детоксикації, метаболізмі жирів, вуглеводів і амінокислот.
Щоби поставити крапку в питанні, дослідники створили спеціальний тип мишей, рівень НАД у яких можна було знижувати після того, як гризуни досягали дорослого віку. Це дозволило перевірити вплив на зрілі м'язи, уникаючи будь-якої плутанини з тим, як сполука може впливати на м'язи у процесі росту й розвитку організму. Хоча ці миші мали значно нижчий рівень НАД у м'язах, розмір їхніх м'язів, загальний стан здоров'я, сила та фізична працездатність були нормальними. Детальні дослідження генів клітин, білків, мітохондрій та маркерів ДНК залишалися нормальними, незважаючи на рівні сполуки. Усі показники були близькими до результатів, які отримали від здорових мишей. Головна ідея науковців: не існує універсальної таблетки, що сповільнює старіння. Замість харчових добавок набагато кориснішим є загальний спосіб життя – збалансоване харчування, адекватний відпочинок і мінімізація стресу, а також здоровий сон і регулярні фізичні навантаження.
Джерело: http://sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413125002128?via%3Dihub